• Κινόα με μήλο, λόλα, ρόδι και βινεγκρέτ

  Υλικά

  2 φλ. κινόα μαγειρεμένη (όπως λέμε πιο πάνω)

  1 μήλο κόκκινο ακέρωτο βιολογικό σε κύβους με τη φλούδα

  1 λόλα σαλάτα κομμένη

  3 κ. σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 

  3 κ. σ. αμύγδαλο φιλέ καβουρδισμένο

  σπόρια ενός ροδιού

  Για τη βινεγκρέτ 

  1/2 φλ. ελαιόλαδο

  λίγο αλάτι (γιατί έχουμε βράσει σε αλάτι την κινόα)

  1 κ. γλ. ξύδι μπαλσάμικο

  1 κ. σ. μουστάρδα ντιζόν

  1/2 κ. γλ. μέλι

  πιπέρι

  Χτυπάμε τα υλικά μας να κρεμώσει η σως  και αν χρειαστεί τη διορθώνουμε όπως θέλουμε.  

  Εκτέλεση

  Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας και περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ που έχουμε ετοιμάσει.

   

  Περιγραφή
• Download ΣΑΛΑΤΑ-ΠΕΝΤΑΡΑΚΗΣ.jpg

Φρουταγορά , παντοπωλείο Πενταράκης

Στηρίζουμε τον Ελληνα παραγωγό!

προιόντα παραδοσιακού παντοπωλείου: 
Λαχανικά
Φρούτα
Σαλατικά
Αρωματικά
Χόρτα
Παξιμάδια
Ζυμαρικά
Όσπρια
Κονσέρβες – Είδη παντοπωλείου
Επαλείμματα
Σαλάτες – Έτοιμα γεύματα
Τυροκομικά
Αλλαντικά
Γαλακτοκομικά
Σάλτσες
Είδη μαγειρικής
Σαλάτες
Αυγά
Αλεύρια
Λάδια – Ξύδι
Ξηροί καρποί
Λουκούμια
Μπαχαρικά
Βότανα

Διανομές τροφοδοσίας, καταστημάτων και οικιών…

Συνταγή

Κινόα με μήλο, λόλα, ρόδι και βινεγκρέτ

Υλικά

2 φλ. κινόα μαγειρεμένη (όπως λέμε πιο πάνω)

1 μήλο κόκκινο ακέρωτο βιολογικό σε κύβους με τη φλούδα

1 λόλα σαλάτα κομμένη

3 κ. σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 

3 κ. σ. αμύγδαλο φιλέ καβουρδισμένο

σπόρια ενός ροδιού

Για τη βινεγκρέτ 

1/2 φλ. ελαιόλαδο

λίγο αλάτι (γιατί έχουμε βράσει σε αλάτι την κινόα)

1 κ. γλ. ξύδι μπαλσάμικο

1 κ. σ. μουστάρδα ντιζόν

1/2 κ. γλ. μέλι

πιπέρι

Χτυπάμε τα υλικά μας να κρεμώσει η σως  και αν χρειαστεί τη διορθώνουμε όπως θέλουμε.  

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας και περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ που έχουμε ετοιμάσει.

Location