• Φακές με Mουστάρδα

  Υλικά

  300 γρ. φακές

  200 γρ. μπέικον

  250 γρ. ντοματίνια

  1 κρεμμύδι

  1 κουτί μουστάρδα σε κόκκους

  2 κουταλιές ξύδι

  1 κουταλιά βαλσάμικο

  1 σκελίδα σκόρδο

  Μαϊντανός

  Λάδι

  Αλάτι – Πιπέρι 

  Εκτέλεση

  1.Πλένετε τις φακές και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν αλλά να κρατάνε. Τις σουρώνετε

  2.Σ’ ένα τηγάνι βάζετε το μπέικον, μέχρι να γίνει τραγανό

  3.Το βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και το κόβετε

  4.Στο μπλέντερ χτυπάτε τους κόκκους μουστάρδας, το σκόρδο, τα δυο είδη ξυδιού, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι

  5.Σ’ ένα μπολ βάζετε τις φακές, το μπέικον, τα ντοματίνια κομμένα στα δύο, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο

  6.Περιχύνετε το μείγμα με τις φακές με τη σος μουστάρδας.

  Περιγραφή
• Download fakes_me_moustarda.jpg

Το Παντοπωλείο ΧρυσΑγγέλων ξεκίνησε την λειτουργία του το 2019. Στο παντοπωλείο μας θα βρείτε μεγάλη ποικιλία προϊόντων μελιού δικής μας παραγωγής. Καθώς και Μπαχαρικά αγνά κι αρωματικά για όλα τα χειροποίητα φαγητά σας.

Είμαστε άνθρωποι που αγαπάμε τον υγιεινό τρόπο ζωής και την καλή διατροφή. Γιαυτό και επιλέξαμε για εσάς παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας. Που καλλιεργούνται από μικρούς παραγωγούς και μεταποιούνται με παραδοσιακές μεθόδους από οικογενειακές βιοτεχνίες.

Στο παντοπωλείο μας θα βρείτε :
Μέλι (Δάσους, Θυμάρι & Ανθέων)
Βασιλικό πολτό
Γύρη
Μπαχαρικά
Βιολογικά προϊόντα
Ξηροί καρποί
Όσπρια
Παραδοσιακά προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Φυτικά καλλυντικά
Λάδια Βάσης
Αγνά Αιθέρια Έλαια
Αρωματικά Λάδια
Βότανα

Ρωτήστε μας για οποιαδήποτε απορία μπορεί να έχετε για κάποιο από τα προϊόντα μας.

Ηλεκτρονικό κατάστημα: https://xrisagelon.gr/

Όλα τα προϊόντα μελιού είναι δικής μας παραγωγής.
Είναι υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας.

Συνταγή

Φακές με Mουστάρδα

Υλικά

300 γρ. φακές

200 γρ. μπέικον

250 γρ. ντοματίνια

1 κρεμμύδι

1 κουτί μουστάρδα σε κόκκους

2 κουταλιές ξύδι

1 κουταλιά βαλσάμικο

1 σκελίδα σκόρδο

Μαϊντανός

Λάδι

Αλάτι – Πιπέρι 

Εκτέλεση

1.Πλένετε τις φακές και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν αλλά να κρατάνε. Τις σουρώνετε

2.Σ’ ένα τηγάνι βάζετε το μπέικον, μέχρι να γίνει τραγανό

3.Το βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και το κόβετε

4.Στο μπλέντερ χτυπάτε τους κόκκους μουστάρδας, το σκόρδο, τα δυο είδη ξυδιού, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι

5.Σ’ ένα μπολ βάζετε τις φακές, το μπέικον, τα ντοματίνια κομμένα στα δύο, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο

6.Περιχύνετε το μείγμα με τις φακές με τη σος μουστάρδας.

Διεύθυνση