• Muffins με κιμά, λαχανικά και λαζάνια

  ΥΛΙΚΑ

  ½ πακέτο λαζάνια

  300 γρ. κιμάς ανάμεικτος

  1 καρότο τριμμένο

  1 κολοκύθι τριμμένο

  1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο

  50 ml ελαιόλαδο

  1 ποτήρι νερό

  1 κ.σ. πολτός ντομάτας

  100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

  70 γρ. γκούντα τριμμένο

  1 κ.γ. αλάτι

  1 κ.γ. κύμινο

  1 κ.γ. κανέλα

  1 κ.γ. πιπέρι

  λίγα ντοματίνια για ντεκόρ

  σκεύος για muffins

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1 Βράστε τα λαζάνια σε αρκετό νερό για 3 λεπτά. Στραγγίξτε τα και ρίξτε κρύο νερό.

  2 Ρίξτε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και βάλτε το στη φωτιά. Όταν ζεσταθεί, σωτάρετε όλα τα λαχανικά για 5 λεπτά. Προσθέστε τον κιμά και τα μπαχαρικά και σωτάρετε.

  3 Μόλις πάρει χρώμα ο κιμάς, προσθέστε τον πολτό ντομάτας και το νερό και αφήστε το στη φωτιά να σιγοβράζει για 30 λεπτά.

  4 Προσθέστε τα τυριά και τα λαζάνια και ανακάτεψε όλο το μίγμα.

  5 Προσθέστε 1-2 κουταλιά/ές από το μείγμα σε κάθε θηκούλα της μαφινιέρας σας. Ανοίξτε με το κουτάλι μια τρύπα στη μέση και τοποθετήστε από ένα ντοματίνι σε κάθε muffin.

  6 Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήστε για 15 λεπτά. Όταν τα muffins είναι έτοιμα, αφήστε τα για 5 λεπτά να κρυώσουν, ώστε να σταθεροποιηθούν όλα τα υλικά.

  Περιγραφή
• Download 6164314a03022-new-project-51.jpg

Το efruit.gr είναι η εξέλιξη μιας οικογενειακής επιχείρησης που σας προσφέρει φρέσκα φρούτα και λαχανικά, από το 1990.

Η φρεσκάδα & η ποιότητα είναι για εμάς αξίες αδιαπραγμάτευτες, ώστε να είμαστε περήφανοι για τα προϊόντα μας όταν αυτά βρίσκονται στο τραπέζι σας. Η προέλευση των προϊόντων μας πηγάζει από τη συνεργασία μας με παραγωγούς από όλη την Ελλάδα. Το κύριο μέλημα μας είναι η ικανοποίηση των πελατών μας, μέσω της ποιότητας των προϊόντων μας αλλά και της εξυπηρέτησης που προσφέρουμε, καλύπτοντας όλες τις ανάγκες τους. Αν υπάρχει κάτι που μας κάνει να συνεχίζουμε να θελουμε να γινόμαστε καλύτεροι είναι η δική σας εμπιστοσύνη και αγάπη.

Πλέον, ερχόμαστε κοντά σας με ένα μόνο κλικ και με το ίδιο χαμόγελο που σας εξυπηρετούμε τόσα χρόνια. Με τη δημιουργία του νέου ηλεκτρονικού μας καταστήματος, συνδυάζουμε την γνώση και την εμπειρία με την διάθεση της νέας γενιάς για εξέλιξη. Στόχος μας είναι η εξυπηρέτηση των καταναλωτών που κάνουν τις αγορές τους μέσω web, σε περιοχές που βρίσκονται πέραν της εμβέλειας του καταστήματός μας, με την παράδοση φρέσκων προϊόντων στην πόρτα σας με ένα κλικ ώστε να έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε τα προϊόντα μας και να μας γνωρίσετε.

https://www.efruit.gr    Φρεσκάδα σε ένα κλικ

Τηλεφωνικές παραγγελίες: 210 800 4454

Συνταγή

Muffins με κιμά, λαχανικά και λαζάνια

ΥΛΙΚΑ

½ πακέτο λαζάνια

300 γρ. κιμάς ανάμεικτος

1 καρότο τριμμένο

1 κολοκύθι τριμμένο

1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο

50 ml ελαιόλαδο

1 ποτήρι νερό

1 κ.σ. πολτός ντομάτας

100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

70 γρ. γκούντα τριμμένο

1 κ.γ. αλάτι

1 κ.γ. κύμινο

1 κ.γ. κανέλα

1 κ.γ. πιπέρι

λίγα ντοματίνια για ντεκόρ

σκεύος για muffins

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 Βράστε τα λαζάνια σε αρκετό νερό για 3 λεπτά. Στραγγίξτε τα και ρίξτε κρύο νερό.

2 Ρίξτε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και βάλτε το στη φωτιά. Όταν ζεσταθεί, σωτάρετε όλα τα λαχανικά για 5 λεπτά. Προσθέστε τον κιμά και τα μπαχαρικά και σωτάρετε.

3 Μόλις πάρει χρώμα ο κιμάς, προσθέστε τον πολτό ντομάτας και το νερό και αφήστε το στη φωτιά να σιγοβράζει για 30 λεπτά.

4 Προσθέστε τα τυριά και τα λαζάνια και ανακάτεψε όλο το μίγμα.

5 Προσθέστε 1-2 κουταλιά/ές από το μείγμα σε κάθε θηκούλα της μαφινιέρας σας. Ανοίξτε με το κουτάλι μια τρύπα στη μέση και τοποθετήστε από ένα ντοματίνι σε κάθε muffin.

6 Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήστε για 15 λεπτά. Όταν τα muffins είναι έτοιμα, αφήστε τα για 5 λεπτά να κρυώσουν, ώστε να σταθεροποιηθούν όλα τα υλικά.

Διεύθυνση